Zgibanka

Zgibanka:Aleksandrinke-Preplet jedi in navad za mizo, 2015 Zgibanko smo oblikovali na osnovi raziskovalne naloge dijakov Biotehniške šole iz leta 2008: Med burjo in puščavskim peskom. Poleg opisa navad za mizo in prepleta jedi, ki so ga s seboj v domače kraje in v Egipt prenašale aleksandrinke,..


več..

Ali ste vedeli?

  • ...da je Claudia Roden, po rodu Judinja in avtorica več kuharskih knjig v judovski knjigi za praznične jedi objavila recept za "puttizo"-potico. Opisuje jo kot slovansko jed iz zaledja Trsta. Claudia Roden je imela slovensko varuško iz Batuj, ki jo je naučila peči potico in ji dala recept.

več..

Anketa