Šolske sestre

Z izseljevanjem žensk in deklet v Egipt od druge polovice 19. stoletja se je pojavila potreba po duhovni podpori Slovenk, ki so v tuji deželi delale in živele. Ta naloga je bila vročena slovenskim redovnicam – šolskim sestram sv. Frančiška Kristusa Kralja, ki so ob prihodu leta 1908 ustanovile..

več..

Ali ste vedeli?

...da je Claudia Roden, po rodu Judinja in avtorica več kuharskih knjig v judovski knjigi za praznične jedi objavila recept za "puttizo"-potico. Opisuje jo kot slovansko jed iz zaledja Trsta. Claudia Roden je imela slovensko varuško iz Batuj, ki jo je naučila peči potico in ji dala recept.

več..